В данном рецепте вы узнаете, как приготовить веганское буррито с тофу к завтраку. Вместо яиц используется твердый тофу, который смешивается с оливковым маслом и куркумой. Добавляются также пико-де-гальо, красная фасоль и авокадо. Все ингредиенты заворачиваются в тортилью и обжариваются на сковороде. Приятного аппетита!